Ingebouwde gasoven: criteria voor het kiezen van het beste apparaat • Alles over reparaties. Professionele tips

De oven is een van de belangrijkste apparaten voor keukenapparatuur. Moderne modellen zijn multifunctioneel geworden, ze hebben veel voordelen. Ze worden geproduceerd door bijna alle toonaangevende en weinig bekende fabrikanten van huishoudelijke apparaten, dus het kiezen van de juiste optie is veel moeilijker geworden. In wat overheerst, en in wat het ovengas dat is ingebouwd in een elektrische analoog verliest en over welke basiscriteria van een keuze van het benodigde model, dit artikel zal vertellen.

Gas of elektrisch: welke oven is beter

Bij het kiezen van een oven stelt elke huisvrouw haar individuele eisen aan haar. Bij het kopen van een product wordt vooral rekening gehouden met de smaak van het gezin, omdat de meest favoriete gerechten in de oven worden bereid. Iemand is vaker bezig met thuis bakken, iemand zoals gebakken vis en vleeseters geven de voorkeur aan gegrilde kip. Het zijn uw favoriete specialiteiten en het dagmenu die de keuze van de oven met de nodige functies bepalen.

Voorheen kwamen ovens op het gasmechanisme vaker voor. Ze leverden alle gasfornuizen, die werden gemonteerd in hoge gebouwen, zelfs voordat het gebouwde huis in gebruik werd genomen. Nu is de installatie van huishoudelijke apparaten een puur keuze van de eigenaars, daarom worden gasfornuizen steeds meer vervangen door inbouwapparatuur, in het bijzonder geven ze de voorkeur aan ovens. Het is in deze fase dat het dilemma zich voordoet: wat is beter – een gas- of elektrische oven?

Het belangrijkste verschil tussen dit soort huishoudelijke apparaten is de methode om het apparaat te verwarmen. Gasverwarming komt van speciale branders, waarbij de bron aardgas is. Elektrisch – door de infraroodelementen van het netwerk te verwarmen.

Traditionele ingebedde gasovens zijn nog steeds beschikbaar. Je kunt ze bij elke ijzerhandel kopen. Deze moderne technologie is in de regel voorzien van extra functies, is sterker geworden en ziet er stijlvol uit. De vraag ernaar is echter minder geworden dan voorheen, vanwege de aanwezigheid van verbeterde analogen in de vorm van elektrische ovens. Het grootste voordeel van deze laatste is het besparen van tijd en moeite tijdens het koken. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het maken van de keuze van welke oven beter is – gas of elektrisch.

Het belangrijkste verschil tussen gas en elektrische apparaten is de prijs. De meeste gasgestookte ovens zijn veel goedkoper dan elektrische apparaten. Ze hebben echter een aantal nuttige functies en zijn uitgerust met veiligheidsvoorzieningen. Er moet ook worden opgemerkt dat de elektriciteitsprijs zelf aanzienlijk hoger is dan die van aardgas.

Goed advies! Voor degenen die bezorgd zijn over de veiligheid van de werking van gasovens, zijn speciale modellen beschikbaar met de installatie van "gasregeling". Deze functie zorgt voor automatische stopzetting van de gastoevoer in het geval dat het vuur dooft.

Bij het maken van een keuze tussen een elektrische en gasoven, moet u rekening houden met een aantal voordelen van een gasoven:

versie van stand-alone installatie. Het apparaat kan werken vanuit een draagbare gasfles met vloeibaar gas. Deze kwaliteit stelt u in staat om het kabinet te gebruiken in buitenhuizen, verstoken van elektriciteit;
eenvoudige start en snelle opwarming van het apparaat tot de gewenste temperatuur, wat een positief effect heeft op de snelheid van het koken;
eenvoudige handmatige aanpassing;

de aanwezigheid van extra functies, waaronder zelfreinigend systeem;
eenvoudig ontwerp vermijdt frequent onderhoud en reparaties;
verschillende stijlontwerp, dat het mogelijk maakt om de oven in ruimten met verschillende ontwerpen te installeren;
gerechten, geroosterd op een gasgrill, om te proeven en ruiken, staan dicht bij voedsel dat op houtskool wordt gekookt;
in de keuken met oude bedrading is het beter om ingebouwde gastoestellen te kopen.

Het definiëren van de positieve eigenschappen van gas-type ovens, is het onmogelijk om een aantal nadelen niet te vermelden:

Brand- en ontploffingsgevaar door slecht werkende gastoestellen. Dit type apparatuur vereist een professionele installatie, controle over de werking van de gasdienst. Elektrische analogen in dit opzicht zijn veiliger.
Het onvermogen om de exacte temperatuur in te stellen. Handmatige aanpassing van gasmodellen laat niet toe om de gewenste conditie te bereiken, u moet vertrouwen op ervaring en vaardigheid. Het kost enige tijd om te wennen aan de kenmerken van het temperatuurregime van de oven.
De noodzaak om het kookproces te beheersen. Gasapparaten stellen niet de exacte tijd in, dus u moet periodiek de beschikbaarheid controleren
De moeilijkheid van schoonmaken. Onder invloed van open vuur verschijnen er koolstofafzettingen op de muren, wat extra inspanningen vereist om te reinigen. Dergelijke procedures leiden uiteindelijk tot een geleidelijke verslechtering van het beschermende glazuur.
Het gebrek aan convectie functies in goedkope modellen. Dit nadeel komt tot uiting in het ongelijkmatig bakken van schalen, wat verbranding niet uitsluit. In de schakelkast is de warmte gelijkmatig verdeeld.
Beperkte verwarmingsmodus. In gaskasten bereikt het verwarmingscapaciteit slechts 230 ° C, en in elektrische modellen kan dit oplopen tot 300 ° C. Deze functie is belangrijk voor bakliefhebbers, met name pizza.
Elektrische ovens zijn voorzien van een behoorlijk groot aantal programma’s. Sommigen van hen bevatten de magnetron- en stomerijmodus, bijvoorbeeld functies voor verwarmen en ontdooien.

Het is belangrijk! Wanneer u moderne gasovens installeert, moet u zorgen voor de mogelijkheid van een elektrische aansluiting, omdat de verlichting, de elektrische ontsteking en de convectiefuncties niet zonder elektriciteit beschikbaar zijn.

Electroovens zijn, in vergelijking met gas, technologisch veel geavanceerder. Het apparaat maakt het mogelijk om de temperatuur met een bepaalde nauwkeurigheid te regelen en de verdeling van warmte draagt bij aan het uniform bakken van gerechten aan alle kanten en binnen. Dergelijke voordelen openen veel culinaire mogelijkheden.

Er moet ook worden opgemerkt dat elektrische ovens veiliger zijn en dat hun modellengamma veel breder is. Zo kunt u de perfecte optie kiezen voor elke keuken. Het is noodzakelijk om er rekening mee te houden dat de elektrische oven een zeer krachtig apparaat is, daarom heeft het gebruik ervan een aanzienlijke hoeveelheid elektriciteit en de aanwezigheid van elektrische bedrading nodig om hoge belastingen te weerstaan.

Gezien alle opgesomde kenmerken van dit soort apparatuur, geven kopers de voorkeur aan de elektrische versie. Electroovens worden immers gekenmerkt door veiligheid, uitvoerbaarheid en multifunctionaliteit, hoewel hun kosten hoger zijn dan die van gasanalogen.

Dus, afhankelijk van het model van de oven, is het noodzakelijk om de voor- en nadelen af te wegen. In het bijzonder zal de aankoop van gasapparatuur helpen om hoge kosten te vermijden vanwege hun vermogen en duurzaamheid. Als de belangrijkste voorwaarde voor de keuze multifunctionaliteit is, dan winnen in dit opzicht de elektrische kasten van messing opnieuw.

Na een keuze te hebben gemaakt voor de oven op gas, is het noodzakelijk rekening te houden met de praktische criteria van dit type technologie, in het bijzonder de verbindingsmethode, en een model met het juiste ontwerp en de juiste kleur te selecteren.

Gaskasten zijn afhankelijk of onafhankelijk. De eerste optie is een kookplaat en oven, onderling verbonden door een gemeenschappelijke gasinvoerslang en een bedieningspaneel, wat de totale aanschaf en aansluiting bespaart. Het bereik van onafhankelijke gazcaps is veel groter en hun plaatsing is overal en op verschillende hoogtes mogelijk. Tegelijkertijd zijn de kosten van dergelijke producten iets hoger afhankelijk.

Goed advies! In een gezin met jonge kinderen is het beter om de voorkeur te geven aan modellen met een afhankelijke oven. Ze zijn meestal ingesteld om te vergrendelen en te beschermen tegen kinderen.

Esthetische kenmerken zijn van groot belang, omdat het uiterlijk van de oven moet overeenkomen met het algehele interieur van de keuken. De kamer ziet er veel gezelliger uit als het voorpaneel van de oven overeenkomt met de kleur en het ontwerp van de headset. Tegelijkertijd moet worden opgemerkt dat het kleurbereik van dit huishoudelijke apparaat beperkt is tot wit, zwart, de kleur van roestvrij staal en ivoor. Minder gebruikelijk zijn beige en bruine tinten.

Roestvrij staal is een veelzijdige tint die perfect in elk ontwerp past. Witte kleur is geschikt voor het ontwerp van de keuken in felle kleuren. Zwart is een goede oplossing voor de keuken met contrasterende kleuren.

De meeste ovens hebben dezelfde diepte – 60 cm. De hoogte van het overheersende aantal modellen is 60 cm, en de afmetingen van de standaardvarianten zijn 60X60 cm. Het onderscheidende kenmerk is de breedte. Zijn prestaties in gasovens – 45 cm, 60 cm of 90 cm Kleine kamers hebben een volume van 27-45 liter, met full-size ovens, dit cijfer is veel hoger – van 56 tot 74 liter. De belangrijkste criteria voor het kiezen van dergelijke parameters zijn het aantal gezinsleden en voorkeuren, de afmetingen van de keuken en de frequentie van het gebruik van de apparatuur.

De ingebouwde gasoven van 45 cm is een smal model, bevindt zich op de kleinste keuken en is geschikt voor een klein gezin. Maar in dergelijke ovens is het onmogelijk om een groot gerecht te koken.

Ovens met een standaardbreedte van 60 cm zijn ontworpen voor middelgrote en ruime keukens. Dit zijn universele apparaten, daarom worden ze vertegenwoordigd door een breder modellengamma. Bovendien zijn ze ruim, dus ze zijn geschikt voor een gezin van 5-6 personen.

Een minder algemeen model is 90 cm breed, een dergelijke oven is handig voor een gezin met een groot aantal huishoudens of mensen die veel koken. Soms worden deze producten gebruikt in kleine cafés en bistro’s.

Ingebouwde apparaten in de keuken: tips voor het kiezen en beoordelen van populaire apparaten

Kappen, ovens, kookplaten, koelkasten en andere apparaten.

De ingebouwde gasoven met een breedte van 45 cm is compact, hij kan zelfs in de kleinste keuken een plaats vinden. Deze optie zal klanten tevreden stellen die zelden de oven gebruiken of er een minimum aan gerechten bereiden.

Convectie is een extra functie in de oven, maar de aanwezigheid ervan is wenselijk, vooral voor huisvrouwen die een passie hebben voor bakken. Het apparaat bevat een ingebouwde ventilator in de achterwand, die verantwoordelijk is voor de circulatie van warme lucht, wat bijdraagt tot het uniform bakken van gerechten.

Het model van de ingebouwde gasoven met convectie is een ideale variant van de oven, waarbij een verwarmingselement is geïnstalleerd. Naast deze voordelen kunt u met een extra functie tegelijkertijd twee trays gebruiken om te koken, zodat u de hele schotel gelijkmatig kunt bakken.

Goed advies! Voordat u een gasoven aanschaft, moet u ervoor zorgen dat het model tegelijkertijd meerdere modi kan gebruiken. In een aantal ovens is een exclusieve programmeermodus ingesteld.

Grill – een extra functie, vooral nodig voor vleesliefhebbers. Oven op gas heeft een speciaal voordeel, omdat het bijna hetzelfde effect heeft als bij het koken op kolen. Maar het is noodzakelijk om aan dit apparaat aan te passen, om een temperatuurregime te kunnen kiezen en het gerecht regelmatig te kunnen draaien. In de gasoven en zet een elektrische grill. Het is handiger vanwege de uniforme verdeling van warmte en een duidelijk blootgestelde temperatuurregeling, maar de smaak van de gerechten die op deze manier zijn bereid, is inferieur aan voedsel dat op een gasgrill wordt geroosterd.

Volgens consumentenrecensies zijn zelfreinigende kasten bijzonder populair. Deze functie wordt geleverd door het gebruik van een katalysator in de wanden van de kamer en op de ventilator, wat bijdraagt tot verzachting en vernietiging van voedselresten. Het resultaat is een losse patina. Het is eenvoudig te verwijderen met een simpele spons. Deze functie in de oven wordt maximaal zeven jaar opgeslagen. Het probleem is opgelost door de binnenmuren te vervangen.

Goede en hoogwaardige gasovens produceren niet alleen merknamen, maar toch geven de meeste kopers de voorkeur aan fabrikanten met bewezen ervaring en tijd, hoewel ze soms veel duurder moeten betalen voor de gepromote naam.

Om kopers aan te trekken, bieden leveranciers apparatuur aan in een andere prijsklasse. Bij het kiezen van de beste optie moeten kosten en kwaliteit gecorreleerd zijn. Conventioneel zijn fabrikanten van gasovens onderverdeeld in verschillende prijscategorieën.

GEFEST, ARDO, Whirlpool, Siemens-kasten zijn een groep van minder dure. Budgetmerkopties aangeboden door dergelijke bedrijven: Electrolux, Zanussi, Hansa.

Gazdukhovki Gorenje, VEKO, Neff en Ariston zijn iets duurder. Prijs en hoge kwaliteit in deze serie van ingebouwde huishoudelijke apparaten worden onderscheiden door elite gasovens BOSCH, Mielle, Kuppersbusch. Prijzen van toonaangevende fabrikanten liggen binnen het volgende bereik:

de gemiddelde kosten van een ingebouwde gasoven Bosch – 38-44 duizend roebel;
de prijs van een gasoven Gorenie begint bij 29 duizend roebel;
Ariston gasoven kost 26-29 duizend roebel;
oven van het ooglid kost 22-29 duizend roebel;
De Zanussi-oven moet 22-26 duizend roebel betalen;
Electrolux-oven kan worden gekocht voor 17 duizend roebel;
prijs van de ingebouwde gasoven GEFEST – 10-19 duizend roebel.

Het is belangrijk! Het prijsniveau van de ingebouwde gasoven wordt beïnvloed door de kwaliteit, het fabricagemateriaal, de lijst met extra functies, de afmetingen, het stijlontwerp en, uiteraard, de merknaam.

De oven is geen goedkope aanschaf, het is niet de moeite waard om alleen te vertrouwen op het advies van de verkoper in de winkel. Het is raadzaam om kennis te maken met de beschrijving van specifieke modellen op de sites, het prijsbeleid te bestuderen en naar klantrecensies te luisteren.

Hieronder beschouwen we bijvoorbeeld de kenmerken en beschrijving van goedkope apparatuur van een niet erg populaire fabrikant, een budgetoptie en een oven van een wereldwijd merk dat zich al lang heeft gespecialiseerd in de productie van dergelijke modellen.

Degenen die niet willen overdrijven en niet bang zijn om apparaten van een onbekend merk te kopen, moeten de Wit-Russische fabrikant van gasovens GEFEST van naderbij bekijken. De uitrusting van dit bedrijf is van kwaliteit, langdurige garantie, terwijl het een aantal noodzakelijke functies heeft.

De ingebouwde gasovens GEFEST hebben een eenvoudige multifunctionele bediening met instelbare werkingsmodus, temperatuur. Sommige versies zijn uitgerust met een timer en aanraakbediening. Bijna alle ovens hebben een origineel ontwerp.

De populairste modellen van gasovens GEFEST – YES-601-01 en YES-621-01. De meeste consumentenrecensies geven hun foutloze prestaties aan. Volgens hen hebben de ovens een uitstekend ontwerp, bakken ze goed en bakken ze, vooral als er een convectiefunctie is. Sommige huisvrouwen klagen over de gebreken in het uurwerk en de falende timer.

Branden en Bosch zijn bedrijven die een handje houden bij de fabrikanten van huishoudelijke apparaten van het merk. Het is moeilijk om ze te vergelijken, maar het is belangrijk op te merken dat de prijs van de ingebouwde gasovens van BOSCH veel hoger is en dat ze minder functioneel zijn. Analoog van het merk Gorene voor dezelfde kosten heeft een aantal extra functies.

Bosch gasovens zijn populairder in Rusland, dus hun geloofwaardigheid is hoger. Het Duitse merk wordt beschouwd als de maatstaf voor kwaliteit, maar recent is de geloofwaardigheid van het merk licht gedaald. Niettemin, Bosch embedded technologie, zoals voorheen, verkoopt goed, met zijn gevestigde publiek van kopers die klaar zijn om tientallen jaren veel geld te geven voor bewezen kwaliteit.

Branden is een Sloveense, minder bekende firma. Toch zijn de producten erg populair op de Russische markt. De kosten van ingebouwde gasovens De verbranding is laag, waardoor de vraag naar de producten van dit bedrijf groot is. Tal van klantrecensies zijn meestal positief. Bijna alle modellen van gasovens van Gorenje hebben een mooi ontwerp, maar komen niet allemaal overeen met de gewenste specificaties, vooral voor extra functies zoals grill en convectie.

Goed advies! Volgens deskundigen worden Italiaanse bedrijven beschouwd als leiders in de productie van hoogwaardige gasovens. Professionals geven een hoge prioriteit aan fabrikanten van elektrische kasten aan Duitse merken.

Na het bekijken van de belangrijkste kenmerken van ovens, is het veel gemakkelijker om de gewenste optie te kiezen. Het belangrijkste is om het type oven en het type installatie te bepalen op basis van de technische kenmerken van de keuken. U moet ook een aantal noodzakelijke functies en merk kiezen, terwijl u vertrouwt op de budgetmogelijkheden van het gezin. Mits de juiste, gebalanceerde keuze past de oven perfect in het interieur van de keuken en zal deze betrouwbaar vele jaren dienst doen.